ここ数年、夏の土用の丑の日は、くら寿司のウナギを注文しています。レンジでも解凍できますが、我が家では湯煎しています。そのほうが柔らかいと思います。味は、タレをかけなくても十分付いていて、甘さもちょうどいいので、別添えのタレは2-3切れで一袋で十分です。余ったタレは冷凍保存しておいて、ブリの照り焼きやイワシの蒲焼きに使うとおいしいです。
6切れずつの販売ですが、小さい子は一切れ、女性は二切れ、男性は二、三切れが適量かと思います。多めに買っておいても、賞味期限が長いので、しばらくしてからお弁当のおかずにも使えます。また来年も購入します。